Tagliatelle with Pumpkin

4.4 87 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
40 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water for cooking pasta
fine sea salt
3 tsp
beef mince broken in pieces
400 g
400 g minced veal, broken in pieces
ground black pepper
1 pinch
egg pasta, dried, type tagliatelle
320 g
dry white wine
60 g
onions quartered
50 g
bacon lardons (1-2 cm)
100 g
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
700 g
mozzarella cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26.4 g

Calorías 1832 kJ / 438 kcal

Grasa 24.8 g

Carbohidratos 27.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Every Season Is a Healthy Season 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Pumpkin 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min

Broccoli and Bacon Tarts

45min

Pumpkin Quiche

2h 5min

Ham and Leek Pasta Sauce

30min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25min

Baked Penne with Vegetables

1h 5min

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15min