Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biltong, Mushroom and Feta Paptert
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 portions
Ingredientes
Filling and Topping
-
Gruyère cheese cut in pieces120 g
-
olive oil20 g
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red onions halved80 g
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garlic clove1
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brown mushrooms, fresh sliced250 g
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fine sea salt1 pinch
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fresh chives chopped1 Tbsp
Paptert Filling and Assembling
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water800 g
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fine sea salt1 tsp
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maize flour white170 g
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unsalted butter20 g
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200 g fresh sweetcorn kernelstinned sweetcorn200 g
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150 g cooked bacon, cut in thin slicesbiltong cut in thin slices150 g
-
feta cheese crumbled100 g
-
double cream200 g
-
fresh basil leaves roughly chopped10
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
340 kcal /
1422 kJ
Proteína
14 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
3.5 g
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