![Parmentier de poisson au chèvre et persillade Parmentier de poisson au chèvre et persillade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DF66985-8DF5-41C3-8493-C0F65038C1A5/Derivates/F655EAA5-3067-4B2D-93AB-B6A46D93D594.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 550 g d'eau
- 15 g de gros sel
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de filets de poisson blanc, type cabillaud
- 60 g de beurre, et un peu pour le plat
- 60 g de lait demi-écrémé
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil plat frais, équeuté
- 50 g de chapelure maison
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1722 kJ / 410 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 33.8 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 3.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1h
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Crumble de poisson
1h
Gratin de pâtes au thon
35min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Lasagnes aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min