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Chocolate Orange Steamed Pudding
Prep. 15min
Total 3h
8 portions
Ingredientes
Pudding
-
dark chocolate small pieces or callets100 g
-
orange thin peelings of skin only1
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing80 g
-
caster sugar180 g
-
milk80 g
-
cocoa powder10 g
-
orange thinly sliced (3 mm)1
-
self-raising flour150 g
-
fine sea salt1 pinch
-
medium eggs2
-
water boiling, for steaming2300 g
Chocolate Sauce
-
dark chocolate small pieces or callets120 g
-
double cream120 g
-
water40 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
502 kcal /
2094 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
30.9 g
Carbohidratos
46 g
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