![Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/305A1E64-0ECE-419D-9FDB-CD07EE6FC1AE/Derivates/B65414E2-285D-4E4B-B610-DCEE4858C69B.jpg)
Versiones compatibles
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinada
- 50 g açúcar
- 1 c. chá de sal
-
100
g conhaque
o 100 g whisky - 20 g vinagre de sidra
- 200 g polpa de tomate
- 100 g ketchup
- 5 g molho inglês
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cebola em pó
- 40 g sumo de limão ( 1 unid. aprox.)
- 500 g carne de porco p/ guisar cortada em cubos
- 1 folha de louro
Massa
- 60 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 20 g talo de aipo
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 500 g vinho tinto
- 900 g água
- 350 g massa tipo spaghettini
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2751 kJ / 658 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 4 g
Recetas alternativas
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1h 30min
Massa cremosa com grão-de-bico e ovo escalfado
1h 15min
Linguine com ervilhas e fiambre
35min
Arroz de porco com cinco especiarias
50min
Pudim de crepes com frango
1h 25 min
Arroz de atum e ovo
1h
Sopa de feijão-branco e tortellini
40min
Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias
1h 40min
Legumes no forno com bacon e croutons
1h 5 min
Rojões em vinho tinto
50min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min