Revista Março 2020

26 Recetas

Nesta edição destacamos o tema fermentação, em que lhe ensinamos a fazer queijo e iogurtes em casa e o tema receitas saudáveis para o pequeno-almoço, lanche, almoço ou jantar. Conte ainda com o atual tema “Itália à mesa” e surpreenda os seus convidados com uma massa fresca feita por si. Por fim, num regresso à Tendência Massa-mãe, desafiamo-lo a experimentar o prazer de fazer pão em casa.

Iogurtes de soja

Iogurtes de soja

14h

Iogurte líquido de aveia, mel e canela

Iogurte líquido de aveia, mel e canela

12h 10min

Queijo quark com dica para queijo-creme

Queijo quark com dica para queijo-creme

15h 20min

Queijo fresco TM6

Queijo fresco TM6

15h 20min

Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

48h

Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18h

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55min

Arroz de pescada com alho-francês

Arroz de pescada com alho-francês

35min

Risoto de bacon e alho-francês

Risoto de bacon e alho-francês

35min

Tarte de espinafres e arroz

Tarte de espinafres e arroz

35min

Queques de laranja

Queques de laranja

30min

Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

35min

Panquecas de aveia com bebida de amendoim

Panquecas de aveia com bebida de amendoim

8h 55min

Polvo guisado do Faial

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Granola de trigo sarraceno e cacau

Granola de trigo sarraceno e cacau

2h 35min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

Lombinho no pão

Lombinho no pão

1h 45min

Pato confitado

Pato confitado

20h

Arroz de "pato" fingido com farinheira

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1h 40min

Lasanha de frango e espinafres

Lasanha de frango e espinafres

1h 40min

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

1h 20min

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1h 15min

Lasanha caprese

Lasanha caprese

50min

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

9h

Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

50min

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50min