Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.4 16 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 1h 30min

25 portions

Ingredientes

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

lemon
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
water
80 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste

Assembly

vegetable oil for frying

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 154 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 654.6 kJ / 156.4 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 3.6 g

Carbohidratos 7.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cacao cinnamon eggnog

25min

Florentine potato cakes

40min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Almond quinoa pastry

50min

Gluten free flour mix

10min

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3h

Corn chips with salsa roja

1h 20min

Paleo sandwich bread

1h 30min

Green smoothie bowl

20min

Vanilla wet chai

15min

Nut and seed butter

10min