Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

de leche
45 g
de levadura prensada fresca
15 g
huevos medianos
2
de harina
250 g
de azúcar
30 g
de sal
½ cucharadita
de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
50 g
de agua
750 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 130 kcal / 544 kJ

Proteína 3.65 g

Grasa 4.95 g

Carbohidratos 17.7 g

Fibra 0.8 g

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