Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse de yogur
Prep. 15min
Total 6h 15min
8 porciones
Ingredientes
-
50 g de leche
-
10 g de grenetina en polvo
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
500 g de yogur griego
-
1 clara de huevo
-
100 g de azúcar refinada
-
1 cdita de vainilla
-
higos frescos, cortados en cuartos para decorar
-
melón Cantaloup, en bolitas para decorar
-
frambuesa frescas, para decorar
-
moras azules frescas, para decorar
-
flores comestibles para decorar
-
miel de abeja para rociar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
5.4 g
Calorías
987 kJ /
235 kcal
Grasa
12.1 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
30 g
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