Tarta Tatin

Tarta Tatin

3.7 20 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

8 rebanadas

Ingredientes

Masa para pay

140 g de harina de trigo
140 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal fina
1 cdita de azúcar refinada
40 g de crema ácida

Tarte Tartin

6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
100 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 1.6 g

Calorías 956.5 kJ / 227.8 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 34.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Pasta para pay

Pasta para pay

1h

Panqué de chocolate y frambuesa

Panqué de chocolate y frambuesa

1h 20min

Masa para pay

Masa para pay

40min

Pastel Frangipane

Pastel Frangipane

1h 45min

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1h 45min

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

45min

Merengue francés con cocoa

Merengue francés con cocoa

2h 10min

Rosca de naranja (Black Diamond)

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h

Salsa bechamel

Salsa bechamel

15min

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15min

Panqué de vainilla

Panqué de vainilla

2h 40min

Panqué de plátano

Panqué de plátano

2h 15min