Tarta Tatin

Tarta Tatin

3.6 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

8 rebanadas

Ingredientes

Masa para pay

de harina de trigo
140 g
de mantequilla sin sal
140 g
de sal fina
½ cdita
de azúcar refinada
1 cdita
de crema ácida
40 g

Tarte Tartin

manzanas tipo gala, chicas
6 - 8
de azúcar refinada
100 g
de mantequilla sin sal para el caramelo
50 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 227.8 kcal / 956.5 kJ

Proteína 1.6 g

Grasa 10.1 g

Carbohidratos 34.8 g

Fibra 2.5 g

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