Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

4.1 7 valoración

Prep. 20min

Total 45min

40 porciones

Ingredientes

150 g de crema para batir (30-40% grasa)

Caramelo

250 g de azúcar refinada
70 g de agua
5 g de jugo de limón, recién exprimido
30 g de mantequilla en cubo
1000 g de agua para limpiar
5 g de vinagre

Crema de caramelo y mantequilla

250 g de mantequilla a temperatura ambiente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2 mg

Proteína 0 g

Calorías 210 kJ / 50 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Recetas
México

También podría gustarte...

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Pastel floral

2h

Merengue francés

10min

Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)

1h

Brownie y trufa caramelizada TM6

50min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Salsa de caramelo

1h 30min

Helado de caramelo y sal TM6

14h

Betún de mantequilla básico

10min

Banana split en malteada

30min

Macarrones de chocolate

24h

Ganache de chocolate

15min