Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pastel de copos de nieve
Prep. 45min
Total 4h
14 porciones
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla para engrasar
-
2 huevos
-
60 g de azúcar
-
1 cdita de azúcar de vainilla casera
-
20 g de cacao en polvo
-
1 pizca sal
-
60 g de harina de trigo
-
½ cdita polvo para hornear
Crema de chocolate blanco
-
2 láminas de grenetina
-
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
-
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Crema de chocolate con leche
-
2 láminas de grenetina
-
170 g de chocolate con leche trocitos o callejuelas
-
20 g de café soluble
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Crema de chocolate amargo
-
1 lámina de grenetina
-
100 g de chocolate amargo trocitos o callejuelas
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
10 g de agua
-
50 g fondant blanco
-
50 g malvaviscos blanco
-
10 g chochitos de azúcar en forma de estrella
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 14 porciones
Sodio
1046.9 mg
Proteína
76.7 g
Calorías
23172.2 kJ /
5538.3 kcal
Grasa
361.5 g
Fibra
26.1 g
Grasa saturada
219 g
Carbohidratos
523.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dulces Navideños
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate
30min
Postre helado de avellana y chocolate
8h
Gelatina de Tequila
1h 30min
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
2h
Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6
12h 50min
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (Hestan Cue™)
Ninguna calificación
Choco-rol de chocolate
30min
Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas
1h 5min
Platanos fritos
30min
Carlota de limón
5h
Tormenta frappeada
10min
Donas
2h