Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

de ruibarbo en trozos de aprox. 2 cm
300 g
de zumo de naranja recién exprimido
50 g
de azúcar
70 g
de azúcar vainillado
1 cucharada
de masa de hojaldre
¼ lámina
de canela molida
½ cucharadita
de azúcar glas
2 cucharadas
yogures griegos (375 g)
3
de piel de naranja rallada (para espolvorear)
½ cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 238 kcal / 995 kJ

Proteína 4.37 g

Grasa 12.73 g

Carbohidratos 25.65 g

Fibra 1.26 g

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