![Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan) Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36B51ACF-97F0-4FDE-852D-37BA6C99ECF6/Derivates/585F9FE6-A365-4C1F-8F2E-0B06876BBB9B.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tagliatelle
- 200 g di farina di kamut + q.b.
- 100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 150 g di acqua
- 1 bustina di zafferano in polvere
Sugo di funghi
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1577 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30 min
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
35 min
Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
10 min
Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)
Ninguna calificación
Mini galettes ai funghi
1h 45 min
Tagliatelle ai funghi
1h
Pasta al forno vegana
1h
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5min
Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)
35 min
Pasta radicchio e pancetta
30 min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40min
Pasta broccoli e acciughe
40min