
Versiones compatibles
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa
- 140 g de harina de repostería
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar
- 130 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
- 50 g de harina de fuerza
- 250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 565 kcal / 1524 kJ
- Proteína
- 4.69 g
- Grasa
- 26.15 g
- Carbohidratos
- 27.62 g
- Fibra
- 1.33 g
Recetas alternativas
Macarons
2h 30min
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
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Brioche
8h
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Hojaldre rápido
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Lazos de brioche y hojaldre
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Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
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Postre red velvet para dos
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Macarons de chocolate
2h 30min
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Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min