Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
- 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
- ½ cucchiaino di tahin (opcional)
- ½ cucchiaino di salsa di senape
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di yogurt di soia
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1159 kJ / 277 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Seitan
4h 15min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20min
Ragù di tempeh
30 min
Svizzere vegan
1h
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Formaggio vegano
6h 40min
Chili di tofu (vegan)
1h
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1h 20min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Chili di seitan (vegan)
30 min