![Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C2B452D-0381-48C0-BF04-9090CAAFE819/Derivates/9FED637A-2B05-4F11-B1A1-AEBD17DACCF0.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1849 kJ / 441 kcal
- Proteína
- 22.7 g
- Carbohidratos
- 20.6 g
- Grasa
- 30.2 g
- Fibra
- 2.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Wołowina z pieczarkami
30min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min