Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

5 porcji

Ingredientes

1 szczypta szafranu
2 łyżki gorącej wody
120 g cebuli przekrojonej na pół
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g wody
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 22.7 g

Calorías 1849 kJ / 441 kcal

Grasa 30.2 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 20.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LETNIE INSPIRACJE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45min

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25min

Wołowina z pieczarkami

30min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Sauté z cielęciny

1h 25min

Gulasz cielęcy

1h 15min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1h 50min

Szybkie ragoût z jagnięciny

50min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45min

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30min

Pilaw cielęcy

1h 45min

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1h 35min