Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3 59 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 45min

6 porcji

Ingredientes

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
20 g brązowego cukru
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g czerwonego octu winnego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 37.5 g

Calorías 2252 kJ / 537 kcal

Grasa 23.6 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SYCĄCE DANIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1h 15min

Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili

25min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50min

Wołowina z pieczarkami

30min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35min

Gulasz z sarniny z czekoladą

9h 30min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1h 40min

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

2h

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Polędwica wołowa z warzywami

1h 50min

Sauté z cielęciny

1h 25min

Gulasz cielęcy

1h 15min