Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
o 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2252 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Carbohidratos
- 25.1 g
- Grasa
- 23.6 g
- Fibra
- 2.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Wołowina z pieczarkami
30min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min