Dulce de camote

Dulce de camote

4.5 12 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porciones

Ingredientes

  • de piloncillo en trozos
    230 g
  • de agua
    320 g
  • ralladura de naranja de una pieza
  • de jugo de naranja
    65 g
  • rama de canela
    1
  • de camote cortado en cubos de 2x2 cm
    400 g
  • de crema para batir (min 30% de grasa) bien fría
    300 g
  • menta fresca para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 306 kcal / 1285 kJ
Proteína 2 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 53 g
Fibra 2 g

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