Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 6 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

8 porción

Ingredientes

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 porción

Sodio 3244.6 mg

Proteína 111.9 g

Calorías 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Grasa 506 g

Fibra 43.1 g

Grasa saturada 268.5 g

Carbohidratos 797.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mini virales 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Quiche de flor de calabaza

1h

Quiche lorraine

45min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1h

Souflé de frutos rojos

1h 10min

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Focaccia - Demo presentadores

35min

Pizza turca (Lahmacun)

1h 20min

Cowboy

50min

Galletas de semillas

35min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Focaccia de papa y romero

1h 40min

Mostrar todo

Mostrar todo