Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strawberry Bavarois
Prep. 10min
Total 6h
12 slices
Ingredientes
Sponge
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing60 g
-
caster sugar60 g
-
self-raising flour60 g
-
medium egg1
Strawberry Mousse
-
double cream500 g
-
strawberries halved if large, plus extra for garnishing500 g
-
caster sugar200 g
-
lemon juice20 g
-
gelatine leaves8
-
plain yoghurt100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 slice
Proteína
3.6 g
Calorías
1517 kJ /
363 kcal
Grasa
25 g
Carbohidratos
30.8 g
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