Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6 9 valoración

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingredientes

Pistachio Ganache

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
double cream
70 g
unsalted butter diced
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio Macarons

blanched almonds (see tip)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
100 g icing sugar, (see tips)
vinegar for degreasing mixing bowl
egg whites (see tip)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green, as desired (see tip)
food colouring yellow, as desired (see tip)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Candied Strawberries

Ninguna calificación

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15min

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

10h

Lemonade

5min

Spiced Apple Pie

2h

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

1h

Frozen Yoghurt Bark

6h 10min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Caramel Pecan Macarons

2h 15min

Panna Cotta

6h 15min

Dubai Chocolate Bar

1h 20min