Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

5.0 7 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h

20 pieces

Ingredientes

Pistachio Paste

pistachio nuts, salted, shelled roasted, plus extra crushed for garnishing
250 g

Pistachio Pastry Cream

granulated sugar
100 g
cornflour
60 g
ground turmeric
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
soya milk unsweetened
500 g
vanilla bean paste
1 tsp
vegan butter diced
60 g
almond extract
¼ tsp

Cannoli Shells

vegan butter diced
50 g
large eggs
2
sugar
50 g
gluten-free plain white flour
375 g
unsweetened cocoa powder
2 ½ tsp
sweet Marsala wine
50 g
sunflower oil for frying
1000 g
vegetable oil, for frying

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 24.9 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 2785.9 kJ / 665.8 kcal

Grasa 60.4 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 8.1 g

Carbohidratos 28.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Recipe Cards 52 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Free From 76 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Paris–Brest with praline cream

26h

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

10h

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

25min

Orange and Pear Pavlova

5h

Rum Babas

3h 45min

Tiramisu

5h 20min

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

6h 10min

Orange Zest Infusion

25min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14h 15min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1h 15min

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10min