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Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives (TM6)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g onion halved
- 650 g sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
- 2 garlic cloves
- 70 g plain flour plus extra 1-2 tbsp
- 3 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- vegetable oil for frying
- 200 g Greek yoghurt
- 150 - 200 g smoked salmon sliced
- ½ tsp freshly squeezed lemon juice
- ½ bunch fresh chives thinly sliced
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 78.2 kcal / 327.2 kJ
- Proteína
- 4.7 g
- Grasa
- 1.3 g
- Carbohidratos
- 11.9 g
- Fibra
- 1.2 g
- Grasa saturada
- 0.4 g
- Sodio
- 209.7 mg
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