Portuguese-style Crème Brûlée

4.6 26 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
8 portions

Ingredientes

  • milk
    1000 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • sugar
    200 g
  • cornflour
    40 g
    60 g plain flour
  • brown sugar for serving
  • lemon peel without white pith
    3 pieces

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 239 kcal / 1001 kJ
Proteína 7 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 36 g
Fibra 0 g

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