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Potato gnocchi
Prep. 40min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
Parmesan cheese in chunks (3 cm)50 g
-
water1000 g
-
floury potatoes peeled and sliced800 g
-
flour300 - 350 g
-
flour plus extra for dusting250 - 300 g
-
salt to taste1 ½ - 2 tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
337 kcal /
1410 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
65.4 g
Fibra
3.9 g
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