Tartalaza

Tartalaza

4.5 23 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

10 porciones

Ingredientes

Puré de calabaza

de calabaza sin cáscara y en trozos
1000 g
de piloncillo granulado
400 g
agua la necesaria para cubrir la calabaza

Base

de hojuelas de avena
320 g
de nueces
110 g
de mantequilla a temperatura ambiente
180 g
de azúcar
50 g
huevo
1

Relleno

de puré de calabaza, enlatado o preparado en Thermomix®
500 g
de queso crema
190 g
de leche condensada
390 g
de canela en polvo (opcional)
1 cdita
de nuez moscada en polvo (opcional)
1 cdita
de jerez (opcional)
80 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 640 kcal / 2688 kJ

Proteína 10 g

Grasa 32 g

Carbohidratos 84 g

Fibra 4 g

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