Aderezo de nuez de castilla con vegetales
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Aderezo de nuez de castilla con vegetales

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 100 g nuez de castilla, pelada
  • 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas, (p. ej. orégano, albahaca, romero, etc.)
  • 20 g aceite de oliva extra virgen
  • 100 g de leche de almendra, o al gusto
  • 1 pizca sal fina, o al gusto
  • 150 g mezcla de verduras, crudos, p. ej. zanahoria, apio, pimienta, pepino...), cortado en trozos del tamaño de un bocado

Inf. nutricional
por 4 porción
Calorías
4534 kJ / 2083 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
84 g
Grasa saturada
10 g
Fibra
27 g
Sodio
697 mg

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