Cukinia faszerowana
TM6 TM5

Cukinia faszerowana

4.5 (220 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 cukinie (ok. 250 g każda)
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1737.8 kJ / 415.3 kcal
Proteína
19.3 g
Carbohidratos
31.2 g
Grasa
25 g
Grasa saturada
10.3 g
Fibra
8.7 g
Sodio
1799.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas