![Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E463C06C-3EB8-4DE5-AF31-081506F16727/Derivates/D470536C-91BB-4BF0-8C66-A18FFBC87DE8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 3 cm)
- 600 g Erbsen, TK
- 8 Wiener Würstchen (à 80 g)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter, in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2372 kJ / 567 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 12.5 g
Recetas alternativas
Kartoffel-Eintopf
35min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Schlemmer-Reistopf
30min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Möhren-Eintopf
45min
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40min
Die Familiensuppe
30min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min