Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Almond and Matcha Cake
Prep. 25min
Total 1h 10min
12 slices
Ingredientes
Matcha Sponge
-
oil for greasing
-
egg whites from large eggs4
-
cream of tartar1 tsp
-
granulated sugar2 Tbsp
-
large eggs4
-
icing sugar135 g
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ground almonds70 g
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plain flour120 g
-
matcha green tea powder plus extra for dusting3 tsp
White Chocolate Buttercream
-
white chocolate small pieces or callets50 g
-
unsalted butter soft170 g
-
icing sugar350 g
-
vanilla extract1 tsp
-
flaked almonds2 Tbsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Proteína
6.9 g
Calorías
1812 kJ /
433 kcal
Grasa
19.8 g
Carbohidratos
56.8 g
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