Houbové rizoto s mascarpone

4.9 559 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

50 gramů parmazánu
90 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
50 gramů másla
200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
¾ čajové lžičky soli
200 gramů rýže arborio
100 gramů bílého vína, suchého
500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
80 gramů mascarpone
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 9.7 g

Calorías 1978 kJ / 472 kcal

Grasa 28.13 g

Fibra 1.75 g

Carbohidratos 50.25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí hrdina 10 Recetas
República Checa

Itálie na talíři 76 Recetas
República Checa

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recetas
República Checa

Výběr porcí 244 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Sněhová malina milkshake

10min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Polévka Tom Yum

15min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min

Nadýchané americké palačinky

45min