Polévka Tom Yum
TM6 TM5

Polévka Tom Yum

4.2 ( 49 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
  • 2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
  • 3 lístky limety kaffir, sušené
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 70 gramů šalotky napůl
  • 720 gramů kuřecího vývaru
  • 60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
  • 40 gramů rybí omáčky
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
  • 200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
  • 2 čajové lžičky limetkové šťávy
  • 4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
  • 1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
107 kcal / 448 kJ
Proteína
10.4 g
Grasa
2.5 g
Carbohidratos
10.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas