Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Butter, weich
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Zwiebeln (200 g), 1 Zwiebel halbiert
- 10 g Öl und etwas mehr zum Formen
- 4 Scheiben Toastbrot
- 3 Sardellenfilets, in Öl
- 275 g Milch
- 600 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Senf
- 2 Eier
- 1 ¾ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, geviertelt
- 300 g Romanesco, in Röschen
- 30 g Mehl
- 150 g Sahne
- 90 g Kapern (1 Glas), mit Sud
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Muskat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 4607 kJ / 1101 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 75 g
- Grasa
- 70 g
- Grasa saturada
- 33 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 2179 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Buletten mit Pilzrahm
1h
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Hühnertopf à la Frikassee
1h 15 min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Hühnerfrikassee à la Margret
50min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1h 15 min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min