Saltar al contenido principal Buscar
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
4.1 75 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden
    350 g
  • Magerquark
    250 g
  • Eier (Kl. M)
    4
  • Milch lauwarm
    100 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
    1 ½ TL
  • Wasser zum Kochen
  • frischer Meerrettich in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Geflügelbrühe
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • getrocknetes Lorbeerblatt
    1
  • Schweinefilet in dicken Streifen (1 cm)
    450 g
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 53 g
Calorías 3459 kJ / 826 kcal
Grasa 32 g
Carbohidratos 77 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7(957)

2h

Sauerbraten

4.6(176)

72h

Schweinefilet alla Toscana

4.5(172)

50min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2h 55min

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

4.0(148)

2h 30min

Sauerbratenragout

4.4(735)

49h

Schweinefilet mit Senfsauce

3.4(160)

50min

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.4(13)

55min

Schweinefilet à la Tafelspitz

3.9(36)

50min

Leberknödelsuppe

3.9(116)

45min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

4.2(125)

1h 30min

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

4.3(248)

1h