Schweinefilet alla Toscana

Schweinefilet alla Toscana

4.5 176 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Schweinefilet

Schweinefilet (1 Stück)
600 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Füllung und Fertigstellung

Toastbrot trocken
3 Scheiben
Knoblauchzehe
1
Champignons halbiert oder geviertelt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Olivenöl
3 EL
Zwiebel in Ringen
1
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 46 g

Calorías 1993 kJ / 476 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva l'Italia 75 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Hackbraten Königsberger Art

1 h 15min

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 h 20min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 h

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2 h 30min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1 h 30min

Szegediner Hackbraten

1 h 20min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

45min

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

1 h

Schweinefilet Asia

1 h 15min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 h

Rinderfilet im Speckpäckchen

50min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 h 45min