Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Rinderhüfte mit Gemüse

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

Saltimbocca mit Ofengemüse

Kalbsragout mit Erbsen

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat