Versiones compatibles
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 - 400 g di zucchine
- 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
- 50 g di vino bianco
- ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ¼ cucchiaino di semi di cumino
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Quark (formaggio cremoso)
- olio extravergine di oliva q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 132 kJ / 32 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 0.4 g
- Grasa
- 2.1 g
- Fibra
- 0.1 g
Recetas alternativas
Crema di burrata con verdure
1h 5 min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45 min
Trittico d'autore
2h
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Flan di asparagi con turbante di sogliole
1h
Cannoli di asparagi e prosciutto
55min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 min
Pizza romana scomposta
3h 20min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30 min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30 min
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1h 30 min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min