Versiones compatibles
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 958 kJ / 229 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 14.8 g
- Grasa
- 16.2 g
- Fibra
- 1.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Peperoni ripieni
1h 5min
Fagottini di melanzane
1h 45min
Tapenade al tonno
10min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Melanzane ripiene all'orientale
1h 20min
Peperoni ripieni alla barese
55min
Cannoli di asparagi e prosciutto
55min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min