![Roupa velha de peru Roupa velha de peru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BF97AD0-2BC6-4D8A-8BAF-C1D4B6394C62/Derivates/24276273-5C9A-49A9-99AF-018898E13F17.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g salsa
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 500 g peru assado cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 2 ovos
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Azeite q.b. p/ regar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1395.9 kJ / 333.6 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 24.4 g
- Grasa
- 16.1 g
- Grasa saturada
- 7.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 1063.6 mg
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