Krokiety z grzybami i kapustą
TM6 TM5

Krokiety z grzybami i kapustą

4.9 (1.8K valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g grzybów, suszonych
  • 300 g wrzącej wody, do namoczenia grzybów
  • 250 g mleka
  • 250 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 250 g mąki pszennej
  • 5 jajek
  • 35 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia krokietów
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 550 - 600 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • bułka tarta, ilość do panierowania krokietów

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
748.1 kJ / 178.8 kcal
Proteína
6.1 g
Carbohidratos
21.2 g
Grasa
7.8 g
Grasa saturada
2.6 g
Fibra
2.3 g
Sodio
641.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas