Surówka z młodej kapusty
TM6 TM5

Surówka z młodej kapusty

4.8 (1.5K valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 450 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 40 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 5 rzodkiewek, przekrojonych na pół
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g oleju
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    o 20 - 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego (opcional)
  • 1 łyżeczka cukru

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
616.3 kJ / 147.3 kcal
Proteína
2.4 g
Carbohidratos
14.4 g
Grasa
10.3 g
Grasa saturada
1.5 g
Fibra
5 g
Sodio
645.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas