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Ingwer-Spinat-Suppe
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Knoblauchzehen2
-
Frühlingszwiebeln in Stücken4
-
Kokosöl10 g
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Kurkuma2 TL
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Cannellini-Bohnen (400 g), abgetropft1 Dose
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Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft450 g
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Wasser200 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Zitronensaft20 g
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen zum Toppen4 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
15 g
Calorías
1638 kJ /
392 kcal
Grasa
28 g
Fibra
5.6 g
Carbohidratos
17 g
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