Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fairy doll cake
Prep. 1h 30min
Total 2h 20min
12 portions
Ingredientes
Vanilla cake
-
unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra for greasing200 g
-
plain flour680 g
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white sugar540 g
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baking powder2 tbsp
-
salt2 pinch
-
full cream milk500 g
-
natural vanilla extract2 tsp
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eggs4
Buttercream icing
-
icing sugar (see Tips)250 g
-
unsalted butter cut into pieces and softened120 g
-
boiling water2 tsp
-
natural vanilla extract½ tsp
Fondant
-
water40 g
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gelatine powder3 tsp
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glucose syrup100 g
-
glycerine (see Tips)15 g
-
icing sugar plus extra sifted for dusting and kneading (see Tips)620 g
-
natural food colouring of choice (see Tips)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
971.5 kcal /
408041.8 kJ
Proteína
10.7 g
Grasa
27.4 g
Carbohidratos
172.1 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
16.8 g
Sodio
295.5 mg
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