Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.4 31 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 20min

48 pieces

Ingredientes

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

Lemon curd filling

white sugar
240 g
freshly squeezed lemon juice
150 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
3
fresh berries of choice, to decorate

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 100.5 kcal / 422.3 kJ

Proteína 1.1 g

Grasa 6.8 g

Carbohidratos 9.1 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 4.2 g

Sodio 6.1 mg

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