Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
Prep. 10min
Total 35min
13 portions
Ingredientes
Banana puddings
-
unsalted butter cut into pieces125 g
-
dark brown sugar125 g
-
eggs3
-
milk70 g
-
bananas broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices200 g
-
self-raising flour200 g
-
water500 g
Honey and ginger crème anglaise
-
white sugar55 g
-
ground ginger3 tsp
-
thickened cream500 g
-
honey80 g
-
egg yolks (approx. 6 eggs)100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
146.2 mg
Proteína
6 g
Calorías
1643.4 kJ /
391.3 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
15.2 g
Carbohidratos
35.8 g
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Matt Sinclair
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