![Rillettes aux deux saumons Rillettes aux deux saumons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4599F064-13B7-48F9-A893-CB3C4AEF7FC7/Derivates/1D46C26E-51EC-40D9-AFB0-EFE9433AFBE2.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g d'eau
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 jaune d'œuf
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 726 kJ / 173 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 0.7 g
- Grasa
- 12.5 g
- Fibra
- 0.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Rillettes aux deux saumons
3h 25 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Rillettes de thon à la tomate
10 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min