Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Canastas de queso y espárragos
Prep. 30min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
-
de masa hojaldre muy fría550 g
-
leche la necesaria para barnizar
-
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
-
de tocino ahumado en trozos110 g
-
espárragos verdes en trozos de 1 cm280 g
-
100 g de queso de cabrade queso ricotta100 g
-
de queso crema a temperatura ambiente150 g
-
clara de huevo1
-
de sal fina1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de tomillo fresco deshojado3 ramita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
730 kcal /
3066 kJ
Proteína
60 g
Grasa
39 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
2 g
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