Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.6 167 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

80 gramů sýra parmazánu na kousky
40 gramů šalotky napůl
50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
100 gramů suchého bílého vína
200 gramů rizoto rýže
450 gramů zeleninového vývaru

450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
30 gramů smetany, min. 30 % tuku

30 gramů másla
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
mořská sůl dle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 20.7 g

Calorías 2357 kJ / 563 kcal

Grasa 33.8 g

Carbohidratos 44.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Večeře raz dva 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Špenátové rizoto

30min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Dýňovo-jablečný koláč

3h

Čočkovo-dýňová polévka

1h

Turecká nevěstina polévka

50min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Kari nudle s vepřovým masem

45min