Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di radice fresca di zenzero a fettine
100 g di foglie di acetosa

100 g di spinaci baby freschi
40 g di burro
50 g di vino bianco
500 g di fondo di pesce
600 g di filetti di salmone fresco a cubetti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 cucchiai farina
3 cucchiai di acqua
1 pizzico di pepe macinato
150 g di panna acida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 31 g

Calorías 1836 kJ / 439 kcal

Grasa 29 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salmone al coriandolo

40min

Zuppetta di gamberi

1h

Pollo con crema di verdure

50min

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Pesce al vapore con verdure miste

1h 20min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1h

Rotolo di nasello ai gamberi

1h

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55min

Manzo al tamarindo con riso

9h 10min

Zuppa Thai piccante di pesce

40min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min